Những công dụng tuyệt vời của quế không phải ai cũng biết

18/11/19, 10:52 Thảo dược

Từ thời xa xưa cho đến tận ngày nay, con người đã có thói quen sử dụng quế để chăm sóc sức khỏe bởi dược tính của nó. Theo Boldsky, trong quế có chất cinnamadehyde rất tốt cho sức khỏe, ngoài ra loại gia vị thảo dược này còn có nhiều lợi ích tuyệt vời khác.

Những công dụng tuyệt vời của quế không phải ai cũng biết
Trong quế có chứa một chất gọi là cinnamadehyde rất tốt cho sức khỏe. (Ảnh: imgur)

Kiểm soát lượng đường trong máu 

Một nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng, 1.000mg quế được nạp vào cơ thể mỗi ngày sẽ hỗ trợ quá trình chuyển hóa đường rất hiệu quả.

Trong một nghiên cứu khác, các nhà khoa học đã làm thử nghiệm trên 50 loại gia vị và thảo dược khác nhau để đo lường tác động của chúng tới quá trình chuyển hóa đường, và quế là loại có các thành phần hoạt tính sinh học nhất trong số đó. Các nhà nghiên cứu lý luận rằng những lợi ích mà quế mang lại có thể là kết quả của một quá trình kết hợp giữa polyphenols tự nhiên với các thành phần khác.

Giảm lượng cholesterol xấu

Quế làm tăng HDL hoặc các cholesterol tốt và giúp loại bỏ LDL hoặc các cholesterol xấu khỏi cơ thể. Quế còn vô hiệu các ảnh hưởng của thực phẩm nhiều chất béo bằng cách làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn.

Ngăn ngừa ung thư

Một nghiên cứu đã chứng minh rằng quế có các đặc tính chống ung thư có khả năng làm chậm sự tăng trưởng và tiêu diệt các tế bào ung thư.

Cải thiện chức năng ruột

Canxi và chất xơ trong quế giúp loại bỏ mật thừa ra khỏi ruột. Việc này bảo vệ đại tràng và ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy.

Những công dụng tuyệt vời của quế không phải ai cũng biết - ảnh 2
Quế là loại gia vị thảo dược có nhiều lợi ích tuyệt vời. (Ảnh qua cersil.it)

Cải thiện tình trạng lưu thông máu

Quế chứa một hợp chất làm loãng máu được gọi là coumarin nên có tác dụng chống đông máu và cải thiện quá trình lưu thông máu trong cơ thể.

Quế cũng giúp tăng chức năng của não, tăng khả năng nhận thức và cải thiện bộ nhớ. Quế cũng bảo vệ con người khỏi các loại bệnh như Alzheimer, bệnh não và khối u Parkinson. Ngoài ra quế cũng chống lại bệnh tim vì nó có đặc tính chống viêm, bảo vệ tim khỏi các tổn thương.

Tác dụng phụ của quế

Quế có rất nhiều tác dụng tốt và nhất là quế luôn mang lại hương vị thơm ngon cho nhiều loại bánh ngọt. Tuy nhiên, bạn cũng cần nắm rõ những tác dụng phụ của quế từ góc nhìn y học để vừa có được những lợi ích tối đa từ quế cũng như tránh được những tác dụng phụ không mong muốn chẳng hạn như tích lũy độc tố, tăng nguy cơ sinh non, gây loãng máu, dị ứng…

Tinh Hoa (t/h)

Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

Hỏi đáp chấn động về chốn Âm gian

Hỏi đáp chấn động về chốn Âm gian

Trải nghiệm cận tử của một thanh niên Mỹ

Trải nghiệm cận tử của một thanh niên Mỹ

14 bí mật về Ivanka Trump - con gái của Tổng thống Trump

14 bí mật về Ivanka Trump - con gái của Tổng thống Trump

Không có con dâu bất hiếu, chỉ có con trai không biết dung hòa

Không có con dâu bất hiếu, chỉ có con trai không biết dung hòa

Donor - Một câu chuyện có thật

Donor - Một câu chuyện có thật

Darwin đã dạy Hitler điều gì?

Darwin đã dạy Hitler điều gì?

Thiền sư và người vợ thứ 7 của Tô Đông Pha

Thiền sư và người vợ thứ 7 của Tô Đông Pha

Lúc sa cơ đừng bi lụy, Trời sinh ra ta ắc có chỗ dùng

Lúc sa cơ đừng bi lụy, Trời sinh ra ta ắc có chỗ dùng

Tuổi trẻ xinh đẹp không phải là vốn liếng lớn nhất của người phụ nữ

Tuổi trẻ xinh đẹp không phải là vốn liếng lớn nhất của người phụ nữ

  • Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

    Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

  • Hỏi đáp chấn động về chốn Âm gian

    Hỏi đáp chấn động về chốn Âm gian

  • Trải nghiệm cận tử của một thanh niên Mỹ

    Trải nghiệm cận tử của một thanh niên Mỹ

  • 14 bí mật về Ivanka Trump - con gái của Tổng thống Trump

    14 bí mật về Ivanka Trump - con gái của Tổng thống Trump

  • Không có con dâu bất hiếu, chỉ có con trai không biết dung hòa

    Không có con dâu bất hiếu, chỉ có con trai không biết dung hòa

  • Donor - Một câu chuyện có thật

    Donor - Một câu chuyện có thật

  • Darwin đã dạy Hitler điều gì?

    Darwin đã dạy Hitler điều gì?

  • Thiền sư và người vợ thứ 7 của Tô Đông Pha

    Thiền sư và người vợ thứ 7 của Tô Đông Pha

  • Lúc sa cơ đừng bi lụy, Trời sinh ra ta ắc có chỗ dùng

    Lúc sa cơ đừng bi lụy, Trời sinh ra ta ắc có chỗ dùng

  • Tuổi trẻ xinh đẹp không phải là vốn liếng lớn nhất của người phụ nữ

    Tuổi trẻ xinh đẹp không phải là vốn liếng lớn nhất của người phụ nữ

x